在这个美食的世界里,饼干是一种令人无法抗拒的美味。无论是作为零食还是甜点,饼干都能给我们带来满足感和愉悦。而糖心饼干则是饼干中的一种独特存在,它那甜蜜的糖心让人一吃就爱上。今天,我将为大家带来美味饼干姐姐糖心视频大全,让你一次看个够,多种口味满足你的味蕾需求!
巧克力糖心饼干
巧克力糖心饼干是最经典的口味之一,浓郁的巧克力味和香甜的糖心相得益彰。制作这款饼干并不难,让我们一起来看看吧!
材料准备:
- 低筋面粉 100 克
- 可可粉 10 克
- 黄油 70 克
- 细砂糖 50 克
- 鸡蛋液 25 克
- 耐高温巧克力豆 30 克
制作步骤:
1. 将黄油室温软化,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。
2. 分两次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀,防止油水分离。
3. 把低筋面粉和可可粉筛入黄油糊中,用橡皮刮刀翻拌成面团。
4. 把面团分成小块,搓成圆球,再压扁,中间放上耐高温巧克力豆。
5. 将饼干放入预热好的烤箱中,上下火 180 度,烤 15-20 分钟,直到饼干表面金黄。
柠檬糖心饼干
柠檬糖心饼干有着清新的柠檬味和酸甜的口感,让人回味无穷。这款饼干不仅美味,还具有一定的营养价值,柠檬富含维生素 C 和抗氧化剂,对身体健康有益。
材料准备:
- 低筋面粉 100 克
- 黄油 70 克
- 细砂糖 50 克
- 鸡蛋液 25 克
- 柠檬汁 15 克
- 柠檬皮屑 5 克
制作步骤:
1. 黄油室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。
2. 分两次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀,防止油水分离。
3. 加入柠檬汁和柠檬皮屑,搅拌均匀。
4. 把低筋面粉筛入黄油糊中,用橡皮刮刀翻拌成面团。
5. 把面团分成小块,搓成圆球,再压扁,中间放上一颗冰糖。
6. 将饼干放入预热好的烤箱中,上下火 180 度,烤 15-20 分钟,直到饼干表面金黄。
草莓糖心饼干
草莓糖心饼干是一款充满少女心的饼干,它有着鲜艳的颜色和香甜的味道。草莓富含维生素 C 和抗氧化剂,对皮肤和身体健康都有好处。
材料准备:
- 低筋面粉 100 克
- 黄油 70 克
- 细砂糖 50 克
- 鸡蛋液 25 克
- 草莓酱 30 克
制作步骤:
1. 黄油室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。
2. 分两次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀,防止油水分离。
3. 加入草莓酱,搅拌均匀。
4. 把低筋面粉筛入黄油糊中,用橡皮刮刀翻拌成面团。
5. 把面团分成小块,搓成圆球,再压扁,中间放上一勺草莓酱。
6. 将饼干放入预热好的烤箱中,上下火 180 度,烤 15-20 分钟,直到饼干表面金黄。
抹茶糖心饼干
抹茶糖心饼干是一款具有独特风味的饼干,它的颜色是清新的抹茶绿,味道浓郁,带有一丝苦涩。抹茶富含抗氧化剂和维生素,对身体健康有很多好处。
材料准备:
- 低筋面粉 100 克
- 黄油 70 克
- 细砂糖 50 克
- 鸡蛋液 25 克
- 抹茶粉 10 克
制作步骤:
1. 黄油室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。
2. 分两次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀,防止油水分离。
3. 加入抹茶粉,搅拌均匀。
4. 把低筋面粉筛入黄油糊中,用橡皮刮刀翻拌成面团。
5. 把面团分成小块,搓成圆球,再压扁,中间放上一颗冰糖。
6. 将饼干放入预热好的烤箱中,上下火 180 度,烤 15-20 分钟,直到饼干表面金黄。
美味饼干姐姐糖心视频大全,多种口味满足你的味蕾需求!以上介绍的只是几种常见的糖心饼干口味,实际上还有很多其他口味可以尝试。希望大家能够根据自己的口味和喜好,制作出属于自己的美味糖心饼干。在制作过程中,大家可以发挥创意,加入自己喜欢的食材,创造出更多独特的口味。祝大家制作愉快,享受美食的乐趣!